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Cuchillo mondador 10cm, serie Francesa. Acero inoxidable 5Cr15 MOV con acabado laser, mango negro de ABS. Alta dureza y resistencia. Presentaci?n en estuche PVC.
Cuchillo mondador serie FRANCESA, ideal para cortar o pelar frutas y verduras, o alimentos de pequeñas dimensiones.
Es un clásico para toda cocina, al puro estilo del auténtico cuchillo francés forjado.
Apto para uso tanto profesional como amateur.
Triples remaches refuerzan el mango antideslizante y ofrecen un agarre seguro y cómodo, lo que hace que el corte sea mucho más seguro y fácil.
Fabricado con materiales de primera calidad: hoja de acero inoxidable 5Cr15 MOV: carbono, molibdeno, molibdeno y vanadio, combinación química que lo dota de la mayor resistenia y prolonga la duración del afilado de fábrica.
Acabado de la hoja en pulido brillo azul, apariencia altamente profesional.
Mango de resina acetalica o polioximetileno (POM), termoplástico cristalino de alta rigidez.
Suave al tacto, calido y estable.
El mango es inyectado directamente sobre la espiga del mango, garantizando la mejor union y la total eliminacion de grietas y juntas en la zona mas critica del cuchillo.
Imposibilita la aparición de grietas en zonas críticas o roturas en caso de caída.
Virola maciza que dota de mayor estabilidad al corte. Además, este refuerzo evita cortes si se produjese algún deslizamiento sobre la mano.
Se adapta a cualquir tipo de mano.
Color negro.
Alta dureza, resistente al desgaste y muy duradero.
Presentación: Estuche de PVC con refuerzo protector en la punta de la hoja para mayor segurdidad.
Se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón. El uso del lavavajilas puede acelelar su desgaste.
Cumple con los estándares LFGB que garantizan un contacto seguro con los alimentos.